De kracht van kokosolie: jouw gids naar een gezonder leven

Kokosolie wordt al duizenden jaren gebruikt, maar de laatste jaren is er een ware hype ontstaan rondom deze veelzijdige olie. En terecht! Kokosolie zit boordevol voordelen voor je gezondheid en schoonheid. In dit artikel nemen we je mee in de wondere wereld van kokosolie en laten we zien hoe jij de kracht van kokos kunt benutten voor een stralend, energiek en vitaal leven.

Wat is kokosolie precies?

Kokosolie wordt gemaakt van het witte vruchtvlees van kokosnoten. Het is een plantaardige olie die bij kamertemperatuur vast is. Kokosolie bestaat voor circa 90% uit verzadigd vet, waarvan zo’n 2/3 deel laurinezuur is. Dit is een unieke combinatie die zorgt voor de vele gezondheidsvoordelen van kokosolie (Bron 1).

Alvast 5 van de belangrijkste punten

1. Kokosolie geeft je een energieboost

De MCT (middellangeketenvetzuren) in kokosolie geven je lichaam direct bruikbare energie. Deze vetten gaan namelijk niet eerst naar je vetopslag, maar worden meteen door je lever omgezet in ketonzuren. Deze “superbrandstof” kan door elke cel in je lichaam gebruikt worden voor energie. Hierdoor krijg je niet alleen meer energie, het helpt ook tegen vermoeidheid en hersenmist (Bron 2).

Ik merk het zelf ook: als ik ‘s ochtends een kopje kokosolie-koffie drink heb ik de hele dag door een stabiele energie. Geen dipjes meer! Probeer het zelf eens: neem elke ochtend 1-2 eetlepels kokosolie (in je koffie) en voel het verschil.

2. Kokosolie maakt je immuunsysteem en hersenen gezond

De MCT’s en laurinezuur in kokosolie hebben ontstekingsremmende en antimicrobiële eigenschappen. Studies laten zien dat kokosolie infecties, ontstekingen en de ziekte van Alzheimer kan bestrijden (Bron 3, Bron 4).

Door elke dag kokosolie te consumeren kun je je immuunsysteem dus een boost geven. Bovendien lijkt het de hersenfunctie en het geheugen positief te beïnvloeden. Redenen genoeg om wat kokosolie in je dieet op te nemen!

3. Kokosolie is goed voor je huid, haar en mondgezondheid

Vanwege de antimicrobiële werking wordt kokosolie vaak extern toegepast. Het kan helpen bij huidaandoeningen als eczeem, psoriasis en acne. Ook voor je haar is kokosolie erg goed. Het voedt je haar van binnenuit, maakt het zijdezacht en helpt pluizig haar temmen.

Daarnaast is oliespoelen met kokosolie heel goed voor je tandvlees en helpt het tandbederf voorkomen. Klinkt te mooi om waar te zijn? Probeer het zelf eens een week en je zult het verschil zien! (Bron 5)

Top 3 beauty tips met kokosolie

4. Kokosolie verbetert je cholesterol en hartgezondheid

Ondanks het hoge gehalte verzadigd vet, blijkt kokosolie je cholesterolprofiel te verbeteren. Het verhoogt het goede HDL cholesterol en zorgt voor een betere HDL/LDL verhouding (Bron 6).

Bovendien lijkt kokosolie ontstekingen en risicofactoren voor hart- en vaatziekten te verminderen. Dagelijks 1-2 eetlepels kokosolie kan dus geweldig zijn voor je hart en bloedvaten!

5. Kokosolie kan helpen met afvallen

Verschillende studies wijzen uit dat MCT’s uit kokosolie de stofwisseling verhogen en de vetverbranding bevorderen. Door kokosolie te gebruiken zou je dus makkelijker en sneller afvallen.

Ook zorgt kokosolie voor een verzadigd gevoel en onderdrukt het je eetlust. Neem dus een lepel kokosolie vóór de maaltijd en het lukt je makkelijker om minder te eten!

Mijn tip: kokosolie koffie

Mijn favoriete manier om kokosolie te gebruiken is in m’n koffie. Ik mix 1 kopje warme koffie met 1 eetlepel kokosolie en 1 theelepel ghee (geklaarde boter). Niet alleen lekker en laag in koolhydraten, het geeft me ook een enorme energieboost!

6. Zo koop en gebruik je kokosolie

Kokosolie is tegenwoordig in elke supermarkt verkrijgbaar. Let erop dat je raw virgin kokosolie koopt, dit is koudgeperst en niet verhit. Mijn favoriet is de kokosolie van Dr. Goerg, 100% raw en biologisch.

Bewaar kokosolie op een donkere en koele plek. Door de hitte kan het namelijk snel bederven. Je kunt kokosolie voor van alles gebruiken: bakken en braden, op brood smeren, in smoothies, koffie of thee doen, in bad olie, als lichaamsolie, tandpasta en ga zo maar door.

7. Veelgestelde vragen over kokosolie

Is kokosolie gezond?

Ondanks het hoge gehalte verzadigd vet, zijn er steeds meer aanwijzingen dat kokosolie juist heel gezond is. De unieke vetzuren zorgen voor veel voordelen voor onder andere je hersenen, immuunsysteem en hart.

Is kokosolie goed bij afvallen?

Door de MCT’s verhoogt kokosolie je vetverbranding en onderdrukt het je eetlust. Hierdoor kan het zeker helpen om af te vallen.

Is kokosolie goed voor je huid/haar?

Kokosolie heeft een hydraterende, verzachtende en antimicrobiële werking. Hierdoor is het heel goed voor zowel je huid als haar.

Hoeveel kokosolie per dag?

1-3 eetlepels per dag is voor de meeste mensen een goede hoeveelheid. Bouw het langzaam op, zodat je lichaam eraan kan wennen.

Hoe smelt je kokosolie?

Om vaste kokosolie te smelten kun je het beste een kommetje met de olie 2-3 minuten in de magnetron zetten. Roeren tussendoor! Ook kun je het au-bain marie smelten.

Conclusie

Kokosolie is een veelzijdige superfood die je gezondheid op veel fronten kan verbeteren. Door de unieke combinatie van verzadigde vetten en laurinezuur heeft het positieve effecten op je energie, immuunsysteem, hersenen, huid en hart. Ik raad iedereen aan om eens kokosolie te proberen. Je zult versteld staan van de voordelen!

“Sinds ik elke ochtend een lepel kokosolie in m’n koffie doe, sta ik elke dag weer vol energie op. Dankjewel kokosolie voor deze natuurlijke boost!” – Sarah, 28

Referenties en studies