Onlangs werd PFAS aangetroffen in eieren en in diverse delen van Nederland in de bodem en het grondwater. Bovendien zit er in ons drinkwater meer PFAS dan we aanvankelijk dachten, aldus recente onderzoekers.
Hoewel het zeker niet gezond is, blijkt er een eenvoudige manier te zijn om de hoeveelheid van deze chemicaliën in je glas water aanzienlijk te verminderen. Onderzoekers ontdekten dat je simpelweg het water even moet koken.
Alvast 5 van de belangrijkste punten
- PFAS is aanwezig in zowel kraanwater als flessenwater, zoals blijkt uit een recent onderzoek in het Verenigd Koninkrijk en China. Deze chemicaliën worden in 99% van de onderzochte watermonsters aangetroffen.
- Door water te koken of te filteren met actieve kool, kan de concentratie PFAS aanzienlijk worden verminderd. Deze methoden kunnen de PFAS-niveaus met 50 tot 90 procent verlagen.
- PFAS staat voor per- en polyfluoralkylstoffen, een groep door mensen gemaakte chemicaliën die worden gebruikt in diverse producten zoals antiaanbaklagen en waterafstotende kleding. Deze stoffen kunnen schadelijk zijn voor de gezondheid.
- Langdurige blootstelling aan PFAS kan het risico op kanker, leverproblemen en een verhoogd cholesterolgehalte vergroten. Bij jonge kinderen kan het zelfs het immuunsysteem beschadigen.
- Hoewel het moeilijk is om PFAS volledig te vermijden, bieden eenvoudige methoden zoals koken en filteren een effectieve manier om de blootstelling via drinkwater te verminderen.
PFAS in ons dagelijks drinkwater
Het recente onderzoek, gepubliceerd in het tijdschrift ACS ES&T Water, bevestigt de aanwezigheid van PFAS in ons dagelijks drinkwater. Zowel in kraanwater als in flessenwater werden sporen van deze chemicaliën aangetroffen.
De onderzoekers analyseerden een breed scala aan watermonsters uit verschillende landen. Ze kochten 112 flessen water in winkels in het Verenigd Koninkrijk en China, en verzamelden daarnaast 55 monsters uit het kraanwater van Britse en Chinese steden.
Eenvoudige methoden om PFAS te verminderen
Hoewel het vrijwel onmogelijk is om PFAS volledig te vermijden, biedt het onderzoek hoopvolle resultaten. Door water te koken of te filteren met actieve kool, kan de concentratie PFAS aanzienlijk worden verminderd.
De effectiviteit van deze methoden varieert afhankelijk van het type PFAS, maar de reductie ligt tussen de 50 en 90 procent. Dit betekent dat we met eenvoudige middelen onze blootstelling aan deze potentieel schadelijke stoffen kunnen verminderen.
Tekst & Uitleg
Persistentie in het milieu: PFAS staat ook wel bekend als “forever chemicals” omdat ze bijna niet afbreken in het milieu. Dit maakt het moeilijk om ze volledig te verwijderen, zelfs met moderne technologieën.
Bioaccumulatie: PFAS kan zich ophopen in het lichaam, vooral in lever en nieren, wat de gezondheidsrisico’s vergroot bij langdurige blootstelling, zelfs in kleine hoeveelheden.
Wereldwijde beperking: Sommige landen, zoals Denemarken en Nederland, hebben strenge maatregelen ingevoerd om het gebruik van PFAS te beperken in producten zoals voedselverpakkingen.
Nieuwe technologieën in ontwikkeling: Wetenschappers werken aan innovatieve technieken, zoals elektrochemische en fotokatalytische processen, om PFAS effectiever uit water te verwijderen.
De gezondheidsrisico’s van PFAS
PFAS staat bekend om zijn potentiële gezondheidsrisico’s. Langdurige blootstelling kan het risico op kanker verhogen, leverproblemen veroorzaken en het cholesterolgehalte doen stijgen. Bij jonge kinderen is er zelfs een risico op beschadiging van het immuunsysteem.
Deze chemicaliën worden gebruikt in verschillende alledaagse producten, waaronder antiaanbaklagen en waterafstotende kleding. Dit maakt het des te belangrijker om onze blootstelling waar mogelijk te beperken.
Hoelang moet water koken?
Het wordt aangeraden om water minstens 1 minuut te koken om de concentratie PFAS te verlagen. De effectiviteit kan echter variëren afhankelijk van het type PFAS en de methode die wordt gebruikt.
Nader onderzoek nodig
Ondanks de veelbelovende resultaten, zijn er nog vragen onbeantwoord. Hoe het precies komt dat de PFAS-concentraties dalen bij het koken of filteren van water, is nog niet volledig duidelijk.
PFAS staat bekend om zijn hittebestendigheid, wat het lastig maakt om de onderzoeksresultaten te verklaren. Aanvullend onderzoek is nodig om de exacte mechanismen achter deze reductie te begrijpen.
Verklarende woordenlijst
- PFAS: Per- en polyfluoralkylstoffen, een groep door mensen gemaakte chemicaliën
- Actieve koolfiltratie: Een methode waarbij actieve kool wordt gebruikt om verontreinigingen uit vloeistoffen te verwijderen
- Immuunsysteem: Het afweersysteem van het lichaam tegen ziekten en infecties
- Cholesterol: Een vetachtige stof in het bloed, noodzakelijk voor bepaalde lichaamsfuncties
Conclusie
Het recent ontdekte verband tussen het koken van water en de vermindering van PFAS-concentraties biedt een hoopvol perspectief. Hoewel we PFAS niet volledig kunnen vermijden, hebben we nu eenvoudige middelen om onze blootstelling te beperken.
Door water te koken of te filteren, kunnen we de hoeveelheid PFAS aanzienlijk verminderen. Dit onderzoek onderstreept het belang van bewustwording en proactieve maatregelen om onze gezondheid te beschermen tegen deze alomtegenwoordige chemicaliën.
Veelgestelde vragen
Wat is PFAS precies?
PFAS zijn door mensen gemaakte chemicaliën die worden gebruikt in verschillende producten, zoals antiaanbaklagen en waterafstotende kleding.
Hoe kan ik PFAS uit mijn drinkwater verwijderen?
Door water te koken of te filteren met actieve kool kunt u de PFAS-concentratie aanzienlijk verminderen.
Waarom is PFAS schadelijk voor de gezondheid?
Langdurige blootstelling aan PFAS kan leiden tot een verhoogd risico op kanker, leverproblemen en een verhoogd cholesterolgehalte.
Is PFAS alleen aanwezig in kraanwater?
Nee, uit onderzoek blijkt dat PFAS ook voorkomt in flessenwater uit verschillende landen.
Hoe effectief is het koken van water tegen PFAS?
Koken kan de PFAS-concentratie in water met 50 tot 90 procent verminderen, afhankelijk van het type PFAS.
Like ons op Facebook om meer artikelen zoals deze in je feed te zien verschijnen die je anders zou missen.
