Sofie Janssen
Sofie Janssen (1986, geboren in Nijmegen) is een bevlogen voedingsdeskundige, gespecialiseerd in plantaardige voeding en duurzaam eetgedrag. Na haar bacheloropleiding Voeding en Diëtetiek aan de Hogeschool van Amsterdam (2007), voltooide ze in 2009 cum laude de post-hbo-opleiding Voeding en Gezondheid via het Voedingscentrum.
In de jaren daarna werkte Sofie bij diverse gezondheidscentra, foodstartups en als zelfstandig adviseur. Ze coacht zowel particulieren als organisaties op het gebied van gezonde, plantaardige voeding en een bewuste lifestyle. Ook geeft ze regelmatig lezingen en workshops over actuele voedingstrends, plantaardig koken en duurzaamheid.

Sofie is gecertificeerd PlantPowered diëtist en aangesloten bij de beroepsvereniging BGN. Ze staat geregistreerd in het Kwaliteitsregister Paramedici en is lid van de Vereniging Arts en Leefstijl.
Op GoodFeeling.nl deelt Sofie haar expertise op het gebied van plantaardige voeding. Ze schrijft over wetenschappelijke inzichten, beantwoordt lezersvragen en publiceert toegankelijke recepten en praktische tips. Haar missie is helder: meer mensen inspireren om bewust, gezond en plantaardig te eten — op een manier die bij henzelf past.
Met haar vakkennis, ruime praktijkervaring en authentieke benadering is Sofie dé specialist als het gaat om gezonde plantaardige voeding. Bekijk haar artikelen op GoodFeeling.nl of neem contact op voor een persoonlijk voedingsconsult of lezing op maat.