Wereldwijd onderzoek toont aan dat het drinken van koffie en thee verband houdt met een lager risico op kanker in het hoofd en de hals. Hoewel koffie met cafeïne de grootste voordelen bood, toonden ook decafé en thee veelbelovende effecten, afhankelijk van het type kanker.
Het drinken van koffie en thee kan niet alleen je energie verhogen, maar ook het risico op kanker in het hoofd en de hals verkleinen, volgens wereldwijd onderzoek gebaseerd op gegevens van meer dan 25.000 personen.
Cafeïnehoudende koffie verlaagde significant de kans op verschillende soorten kanker, waaronder die in de mondholte en keel. Zelfs decafé en thee lieten interessante, zij het complexe, voordelen zien. Dit benadrukt hoe dagelijkse gewoonten onze gezondheid kunnen beïnvloeden, hoewel meer onderzoek nodig is om de nuances beter te begrijpen.
Koffie en Thee: Onverwachte Bondgenoten in Kankerpreventie?
Een recente analyse van gegevens uit meer dan twaalf onderzoeken wijst uit dat het drinken van koffie en thee samenhangt met een lager risico op het ontwikkelen van kanker in het hoofd en de hals, waaronder kanker in de mond en keel. Deze bevindingen zijn vandaag (24 december) gepubliceerd in CANCER, een peer-reviewed tijdschrift van de American Cancer Society.
Kanker in het hoofd en de hals is wereldwijd de zevende meest voorkomende vorm van kanker, met toenemende aantallen in landen met een laag of middeninkomen. Hoewel veel studies hebben onderzocht of koffie- of theeverbruik van invloed is op het risico van deze kankersoorten, zijn de resultaten vaak inconsistent.
Om meer duidelijkheid te krijgen, onderzochten onderzoekers gegevens uit 14 studies uitgevoerd door wetenschappers van het International Head and Neck Cancer Epidemiology-consortium, een samenwerkingsverband van onderzoeksgroepen wereldwijd. De deelnemers vulden vragenlijsten in over hun eerdere consumptie van koffie met cafeïne, decafé en thee, uitgedrukt in kopjes per dag/week/maand/jaar.
Verschillende Effecten van Koffie en Thee op Kankerrisico’s
Bij het samenvoegen van informatie over 9.548 patiënten met kanker in het hoofd en de hals en 15.783 controlepersonen zonder kanker, ontdekten onderzoekers dat personen die meer dan 4 koppen cafeïnehoudende koffie per dag dronken, 17% minder kans hadden op kanker in het hoofd en de hals, 30% minder kans op mondholtekanker, en 22% minder kans op keelkanker. Het drinken van 3–4 koppen cafeïnehoudende koffie werd in verband gebracht met 41% minder risico op hypofarynxkanker (een type kanker aan de onderkant van de keel).
Het drinken van decafé was gekoppeld aan 25% minder kans op kanker in de mondholte. Thee drinken werd in verband gebracht met 29% minder kans op hypofarynxkanker. Daarnaast hing het drinken van maximaal 1 kopje thee per dag samen met 9% minder kans op kanker in het hoofd en de hals en 27% minder risico op hypofarynxkanker. Echter, meer dan 1 kop thee per dag drinken verhoogde de kans op strottenhoofdkanker met 38%.
Meer Onderzoek Nodig
“Hoewel er eerder onderzoek is gedaan naar koffie- en theeverbruik en een verlaagd kankerrisico, benadrukt deze studie de variërende effecten op verschillende subtypes van kanker in het hoofd en de hals, inclusief de observatie dat zelfs decafé een positief effect had,” aldus hoofdauteur Yuan-Chin Amy Lee, PhD, van het Huntsman Cancer Institute en de University of Utah School of Medicine. “De gewoonten rondom koffie en thee zijn behoorlijk complex, en deze bevindingen ondersteunen de noodzaak voor meer gegevens en verdere studies over de impact die koffie en thee kunnen hebben op het verminderen van kankerrisico’s.”
Geraadpleegde bronnen:
“Koffie- en Theeconsumptie en het Risico op Kanker in het Hoofd en de Hals: Een Geüpdatete Gecombineerde Analyse in het International Head and Neck Cancer Epidemiology Consortium” 24 december 2024, Cancer. DOI: 10.1002/cncr.35620 Bron: SciTechDaily.com
Ook lezen:
Veelgestelde vragen
Hoe helpt koffie het risico op kanker te verminderen?
Koffie, vooral met cafeïne, bevat antioxidanten die ontstekingen en celschade kunnen verminderen, wat bijdraagt aan een lager risico op bepaalde kankers zoals mond- en keelkanker.
Heeft decafé ook gezondheidsvoordelen?
Ja, zelfs decafé koffie bleek in onderzoek een vermindering in risico op mondholtekanker te bieden, hoewel de effecten minder sterk waren dan bij cafeïnehoudende koffie.
Is thee net zo effectief als koffie in kankerpreventie?
Thee biedt ook voordelen, zoals een lager risico op hypofarynxkanker. Maar overmatige consumptie van thee kan juist het risico op strottenhoofdkanker verhogen.
Like ons op Facebook om meer artikelen zoals deze in je feed te zien verschijnen die je anders zou missen.
